Заправка для салату без майонезу шпинатний соус

універсальний соус для салатів, рибних і м'ясних страв. Я дуже небайдужа до різного виду соусів. Цей соус я готувала для придуманого напередодні салату з бринзою і в'яленими помідорами. Потрібен був негострий соус з яскравим смаком зелені. У холодильнику давно лежав пучок свіжого шпинату, тому для соусу вирішила використовувати його. Заправка для салату без майонезу дуже добре підійшла до мого салату, але за своїми смаковими якостями також відмінно підійде до страв з м'яса і риби, а також в якості соусу до пасти.

Марія

автор рецепта

Заправка для салата без майонеза шпинатный соус

Дивись відео

0417

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Шпинат (1 пучок)

Вода

Волоські горіхи

Лимонний сік

Часник

Перець чорний мелений

0.5

Сіль

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 4 г

жири 58 % 11 г

вуглеводи 21 % 4 г

127 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1:
Підготувати інгредієнти. Шпинат вимити і обсушити. Великі горіхи розрізати навпіл.
Крок 2:
Часник очистити і порубати.
Крок 3:
В чашу блендера викласти шпинат, горіхи, часник, воду.
Крок 4:
Збити масу блендером до однорідності.
Крок 5:
У соус влити лимонний сік, додати чорний мелений перець.
Крок 6:
Перемішати до однорідності.