Мурашник тістечко з печива і згущеного молока вареної

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити тістечко Мурашник з печива і вареного згущеного молока? Підготуйте продукти. Для цього рецепта візьміть несолоний крекер, краще крекер рибки. Але і з іншим крекером тістечко вийде. Згущене молоко ви можете купити готову або зварити її самостійно вдома.

2. Крок 2:

   

   Насамперед подрібніть крекер до стану крихти. Можете це зробити прямо в мисці руками. У мене попався досить твердий сорт, руками не вийшло. Я поклала крекер в щільний пакет і подрібнила його качалкою. Не робіть крихту занадто дрібною. Тістечко готується з великої крихти.

3. Крок 3:

   

   Додайте в миску з подрібненим крекером варене згущене молоко. Чи не кладіть відразу всю банку, покладіть спочатку близько 2/3 від усього обсягу. Перемішайте крекерну крихту зі згущеним молоком до однорідності. У мене згущене молоко виявилася дуже густий, ложкою розмішувати було важко. Довелося місити руками. Якщо маса буде занадто сухою, то покладіть ще згущеного молока, рідкої — додайте крекеру. У мене в результаті пішла вся банку.

5. Крок 4:

   

   Залишилося сформувати тістечка. Ви можете просто зліпити їх руками, надаючи круглу або конусоподібну форму. А можете скористатися невеликим стаканчиком або чаркою. Наповніть її масою, щільно утрамбовуючи ложкою.

6. Крок 5:

   

   Вийміть тістечко, допомагаючи при цьому тонким ножем. Аналогічним чином зробіть все тістечка. У мене з даної кількості продуктів вийшло 10 штук. Приберіть їх в холодильник на годину, а потім прикрасьте і подавайте до столу. Можете полити їх медом, карамеллю, посипати тертим шоколадом або горіхами. Смачного!