шоколадний вафельний торт з коржів на швидку руку

вершковий торт. Смачно і швидко! Всі будуть в захваті! Кулінарний рецепт цього торта дуже легкий у приготуванні. На скору руку ви можете приготувати незвичайну солодку їжу і порадувати своїх домочадців, а також несподіваних гостей.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

Шоколадный вафельный торт из коржей на скорую руку

0398

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Коржі вафельні (7 коржів)

140 гр

для крему:

Білий шоколад

100

Цукор

0.3

Вершкове масло

Молоко

Вершки жирні (35%)

0.5

для прикраси:

Білий шоколад (тертий)

Темний шоколад (тертий)

Волоські горіхи

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 4 г

жири 49 % 28 г

вуглеводи 44 % 25 г

370 ккал

ГІ: 8 / 36 / 56

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

отже, починаємо готувати вафельний торт. Розтоплюємо вершкове масло в каструльці, а потім додаємо коров'яче молоко і цукровий пісок. Проварюємо суміш до розчинення цукру і викладаємо шматочки білого шоколаду. Варимо суміш до загустіння і охолоджуємо. Вершки збиваємо за допомогою блендера в густу піну і, не перестаючи збивати, додаємо порціями в шоколадну масу. Перемішуємо до однорідної консистенції.
отриманим кремом промазуємо вафельні коржі. Шоколад темний і білий натираємо на тертці, а волоські горіхи подрібнюємо. Зверху і з боків торт посипаємо тертим шоколадом і подрібненими волоськими горіхами. Вафельний торт дуже швидко просочується кремом і починає танути в роті, як морозиво з вафелькою. При подачі на стіл поділяємо торт на сегменти. Приємного чаювання!