шоколадний вафельний торт з коржів на швидку руку

вершковий торт. Смачно і швидко! Всі будуть в захваті! Кулінарний рецепт цього торта дуже легкий у приготуванні. На скору руку ви можете приготувати незвичайну солодку їжу і порадувати своїх домочадців, а також несподіваних гостей.
Ксюня * ♫•Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 4 г
жири 49 % 28 г
вуглеводи 44 % 25 г
370 ккал
ГІ: 8 / 36 / 56

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

отже, починаємо готувати вафельний торт. Розтоплюємо вершкове масло в каструльці, а потім додаємо коров'яче молоко і цукровий пісок. Проварюємо суміш до розчинення цукру і викладаємо шматочки білого шоколаду. Варимо суміш до загустіння і охолоджуємо. Вершки збиваємо за допомогою блендера в густу піну і, не перестаючи збивати, додаємо порціями в шоколадну масу. Перемішуємо до однорідної консистенції.
отриманим кремом промазуємо вафельні коржі. Шоколад темний і білий натираємо на тертці, а волоські горіхи подрібнюємо. Зверху і з боків торт посипаємо тертим шоколадом і подрібненими волоськими горіхами. Вафельний торт дуже швидко просочується кремом і починає танути в роті, як морозиво з вафелькою. При подачі на стіл поділяємо торт на сегменти. Приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал / 100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Вершки 35% - 337   ккал/100г
  • Вершки 40% - 362   ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539   ккал/100г
  • Темний шоколад - 539   ккал/100г
  • Білий шоколад - 554   ккал/100г
  • Коржі вафельні - 341   ккал/100г

Схожі рецепти