1. Головна
    2. Швидко і смачно
    3. Канапе з шинкою і хріном на шпажках

Канапе з шинкою і хріном на шпажках

Не треба придумувати оригінальну закуску! Ось відмінний рецепт! Одного разу мені потрібно було придумати якусь цікаву закуску, щоб якось здивувати своїх гостей. Що-небудь менш банальне, ніж бутерброди з ікрою або шинкою. І моя знайома полячка порадила рецепт рулетиків з шинки з хріном. Поляки дуже люблять ковбаси, копченості та м'ясну їжу. Для вашого святкового столу в якості холодної закуски відмінно підійдуть канапе з шинкою і хріном по-польськи, приготована за цим простим рецептом.
ЛиоВитаAuthor avatar
автор рецепта
Канапе с ветчиной и хреном на шпажках
0
0489

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 10 г
жири 52 % 17 г
вуглеводи 18 % 6 г
218 ккал
ГІ: 33 / 0 / 67

спосіб приготування

час приготування: 20 хв

отже, беремо корінь хрону, очищаємо його і натираємо на тертці або пропускаємо через м'ясорубку. Головне-дрібно подрібнити. Тепер додаємо до нього цукор, сіль, лимонний сік (його можна замінити яблучним оцтом), сметану і все ретельно перемішуємо. Беремо шинку, нарізаємо її на тоненькі скибочки, викладаємо на них нашу суміш і, звернувши рулетиками, красиво викладаємо на листя салату. Можна закріпити спеціальними шпажками. Зверху прикрашаємо гілочками петрушки і маслинами. Будьте впевнені, що ця гостра закуска дуже сподобається вашим гостям!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Хрін - 49   ккал/100г
  • Хрін тертий з лимоном - 117   ккал/100г
  • Хрін тертий з часником - 72   ккал/100г
  • Хрін тертий столовий - 117   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Маслини - 166   ккал/100г
  • Шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133   ккал / 100г
  • Варена шинка - 282   ккал / 100г
  • Сира шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242   ккал/100г
  • Салат листовий - 14   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: