суп з маша з морквою і цибулею Маш-Хур

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготували все необхідне

2. Крок 2:

   

   Квасолю перебрали і помили

3. Крок 3:

   

   Часник порізали

4. Крок 4:

   

   Цибулю порізали

5. Крок 5:

   

   Морква також порізали і все припустили в олії рослинній 2 хвилини

6. Крок 6:

   

   Додали соус і продовжили обсмажувати овочі з ним ще кілька хвилин

8. Крок 7:

   

   Додали куркуму

9. Крок 8:

   

   Засмажили разом з куркумою 1 хвилину

10. Крок 9:

    

    Додали фарш

11. Крок 10:

    

    Всі разом обсмажити 5 хвилин, гарненько розбиваючи грудочки фаршу

12. Крок 11:

    

    У киплячу воду поклали цю суміш, як закипить, поклали маш і варимо 35 хвилин до тих пір, коли він лопне, посолили суп

13. Крок 12:

    

    В готовий суп додали зелень і подали. Отримуйте апетит!