кабачкової варення з лимоном

шалено смачно, просто і швидко! Чудовий рецепт супер варення! Пропоную вашій увазі кулінарний рецепт кабачкової варення з лимоном моєї бабусі. Я завжди пригощаю своїх гостей цієї солодкої їжею, і ніхто не може здогадатися: з яких фруктів приготовлено варення. Дійсно, це варення нагадує Ананасове. Всі приємно дивуються смаком варення з кабачків з лимоном.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

0464

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кабачки

Цукор

Лимони

Вода

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 48 г

193 ккал

ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 14 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

Кабачки промиваємо у воді, очищаємо і видаляємо насіння. Потім нарізаємо їх невеликими кубиками. Добре вимиті лимони теж нарізаємо кубиками разом з цедрою. Перемішуємо кабачки з лимонами, засипавши цукровим піском на 1,5 години, щоб суміш дала сік. Після закінчення часу підливаємо воду і варимо наступним способом: три рази доводимо варення до кипіння і після кожного закипання повністю охолоджуємо. Потім розкладаємо варення з кабачків з лимоном в стерелізованние скляні банки, закривши поліетиленовими кришками. Зберігаємо в прохолодному місці. Безсумнівно, це варення дуже сподобається маленьким ласунам. Воно за кольором нагадує бурштин і послужить прекрасним приводом для зимового чаювання. Добре варення подавати з млинцями або лимонним пирогом.