Королівське варення з агрусу з волоським горіхом

незвичайно смачне і корисне варення необхідно спробувати всім. Смак не звичайний. Чудове варення з агрусу з горіхами. Пробувала, коли приходила в гості до свекрухи, але тут вирішила зварити сама. Це перше моє варення! Сподіваюся, що сподобається!

Dot (Варя)

автор рецепта

Королевское варенье из крыжовника с грецким орехом

0430

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Агрус

0.5

Волоські горіхи (250-300)

250

Цукор

Вода

0.5

Бадьян (або 2)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 4 % 2 г

жири 12 % 7 г

вуглеводи 84 % 48 г

259 ккал

ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

Час приготування: 8 год 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

видаляємо у агрусу плодоніжки. Витягаємо з них м'якоть разом із зернятками, але робимо це так, щоб ягоди не пошкодилися.

кожну ягідку нашпиговуємо горіхом.

із зазначених продуктів варимо сироп. На повільному вогні, до тих пір, поки сироп не стане прозорим, а цукор не розчиниться.

гарячим сиропом заливаємо ягоди з горіхами і ставимо настоюватися на ніч.

у миску з сиропом вранці кладемо зірочку бадьяна. Варимо варення на мелденном вогні до закипіння.

Бадьян виймаємо, розливаємо варення по банках, закручуємо.