Салат Африка ківі курка яблуко сир яйце

куряче м'ясо з фруктами - класика жанру. Взагалі існує кілька варіантів цього салату. Спочатку хотіла додати в салат банан, як радять в деяких рецептах, але не зважилася, тому що готувала рано вранці на вечір. За цей час банан потемніє, втратить половину смакових якостей, тому обмежилася тільки ківі і яблуком. Поєднання курки, фруктів і корейської моркви - дуже сподобалося незважаючи на гадану несумісність.

Марія

автор рецепта

Салат Африка киви курица яблоко сыр яйцо

Дивись відео

0383

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

250

Твердий сир

100

Яйця

Ківі

Яблука (кисло-солодке)

Корейська морква

100

Майонез

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 40 % 12 г

жири 47 % 14 г

вуглеводи 13 % 4 г

191 ккал

ГІ: 75 / 25 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Підготувати інгредієнти.
Крок 2:
Куряче філе відварити в підсоленій воді до готовності і нарізати невеликими кубиками.
Крок 3:
Сир також натерти на крупній тертці.
Крок 4:
Яйця зварити круто, остудити, очистити, відокремити білки від жовтків. Білки натерти на крупну тертку. Жовтки - на дрібну.
Крок 5:
Ківі очистити і нарізати полукружьями. Кілька штук залишити для прикраси. Яблуко очистити і натерти на тертці.
Крок 6:
В салатник укладати шарами, промащуючи майонезом: куряче філе –
Крок 7:
Ківі –
Крок 8:
Білки –
Крок 9:
Яблуко –
Крок 10:
Сир –
Крок 11:
Корейська морква.
Крок 12:
Зверху зробити сіточку з майонезу.
Крок 13:
Посипати тертими жовтками.
Крок 14:
Зробити троянду із залишків ківі. Поставити салат на 30 хвилин в холодильник для просочення.