Тарталетки з печінкою тріски і яйцем

ці тарталетки зникнуть зі столу найпершими. Печінка тріски настільки ж жирна, як і корисна. У ній міститься дуже багато вітамінів і мікроелементів. Тому іноді побалувати себе цим воістину чудовим делікатесом можна.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 64 % 43 г
вуглеводи 25 % 17 г
490 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Яйця зварити круто, охолодити, очистити і дрібно порубати.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Печінка тріски вийняти з масла і подрібнити.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Кріп дрібно порубати.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Частина кропу змішати з майонезом.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    З'єднати яйця, печінку тріски і залишився кріп, перемішати.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    На дно кожної тарталетки викласти по 1 ч.л. майонезу з кропом.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Зверху викласти по 2 ст. л. начинки. Прикрасити закуску маслинами.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Печінка тріски в олії - 613   ккал/100г
  • Тарталетки - 514   ккал/100г

Схожі рецепти