Салат Шанхай з куркою, ананасами і грибами

пікантний салат об'єднує в собі безліч інгредієнтів. Дуже цікавий смак, що поєднує в собі і солодкі ананаси, і солоні оливки, кислинку лимона, і м'ясний смак курочки. Нетрадиційне поєднання смаків робить цей салат дуже цікавим, сучасним. Великий плюс цього салату в тому, що готується він дуже швидко.
znlenaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 56 % 9 г
жири 13 % 2 г
вуглеводи 31 % 5 г
76 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Від вибору курячого філе буде залежати смак салату. Можете взяти відварене філе або копчене, в обох випадках буде смачно, але з відвареної грудкою салат здається легше. Так само і з грибами, якщо любите салати поважче і поситнее, то гриби можна обсмажити на олії.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Готується салат не просто, а дуже просто. Нарізаємо філе кубиками і викладаємо в салатник.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Гриби теж нарізаємо кубиками і відправляємо в салатник.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо в салат баночку кукурудзи.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Потім нарізані кубиками ананаси.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Оливки нарізаємо кільцями або півкільцями. Додаємо в салат.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Посипаємо дрібно рубаною петрушкою

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    І добре перемішуємо. Після перемішування додаємо майонез, скроплюємо лимонним соком, знову перемішуємо, пробуємо. Якщо необхідно, то подсаливаем. Як правило солити цей салат не потрібно. Я використовувала сіль тільки для відварювання грудки.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Подаємо салат. При бажанні можна прикрасити грибами, оливками, зеленню. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Ананаси - 49   ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57   ккал/100г
  • Оливки - 115   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти