яловичина з гречкою в мультиварці

Відмінна ідея для ситної вечері! Готуй в мультиварці! Яловичина з гречкою приготована в мультиварці відрізняється особливою м'якістю, вона соковита і абсолютно не жорстка. Гречка під час варіння просочується ароматом м'яса і овочів, блюдо виходить супер-смачним!

Алекса

автор рецепта

0349

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яловичина

250

Гречка

200

Цибуля ріпчаста

Морква

Часник

Томатна паста

Рослинна олія

Вода

500

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Паприка

Кріп

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 7 г

жири 21 % 5 г

вуглеводи 50 % 12 г

121 ккал

ГІ: 17 / 83 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 40 хв

1. Гречку насипаємо в миску, заливаємо водою, зливаємо весь сміття що сплив на поверхню, повторно моєму.

2. Яловичину моєму, ріжемо невеликими кубиками, викладаємо в чашу мультиварки, вибираємо програму "Жарка" і смажимо протягом 15 хвилин.

3. Тим часом очищаємо цибулю і моркву, миємо, ріжемо кубиками, викладаємо до яловичини, продовжуємо смажити.

4. Часник очищаємо, подрібнюємо ножем, викладаємо в чашу мультиварки разом з томатною пастою, солимо, перчимо до смаку, приправляємо паприкою, смажимо ще 5 хвилин.

5. Викладаємо раніше промиту гречану крупу і наливаємо воду, міняємо програму на "Крупа" і виставляємо час приготування - 35 хвилин.

подаємо на стіл в гарячому вигляді, посипавши рубаним кропом.

смачного!