склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
Картоплю нарізаємо дрібними кубиками
Крок 3:
Відправляємо вариться копчену курку і картоплю приблизно 10-15 від закипання
Крок 4:
Для аромату можна покласти гілочки кропу
Крок 5:
Тим часом дрібно ріжемо цибулька, морква трьом (мені більше подобається на дрібній тертці)
Крок 6:
Обсмажуємо цибулю з морквою в невеликій кількості рослинного масла до золотистого кольору
Крок 7:
Після закінчення зазначеного часу курку виймаємо з бульйону і залишаємо остигати
Крок 8:
Потім дрібно нарізаємо
Крок 9:
Зажарку відправляємо в каструлю
Крок 10:
Додаємо 4 стіл. л. плавленого сиру (мені більше подобається в лоточках)
Крок 11:
Солимо, перчимо
Крок 12:
Доводимо до кипіння
Крок 13:
Пропускаємо через прес зубчик часнику
Крок 14:
Варимо ще 5 хвилин, потім даємо настоятися як мінімум хвилин 10 - він стане ще смачніше
Крок 15:
За бажанням посипаємо свіжою зеленню. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал / 100г
- Часник - 143 ккал / 100г
- Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354 ккал/100г
- Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294 ккал/100г
- Сир " мегле» - 590 ккал/100г
- Сир «Тартар» - 348 ккал/100г
- Сир «сир «шавру» (козячий) - 173 ккал/100г
- Сир " Віола» - 307 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Копчена курка - 117 ккал/100г
