бутерброди зі шпротами плавленим сиром і яйцем

легкі, смачні, красиві, яскраві, на швидку руку! Бутерброди зі шпротами, плавленим сиром і яйцем - відмінна закуска для святкового столу і на кожен день. Готується швидко і просто. Виручить, якщо гості на порозі і немає часу готувати щось більш складне.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 14 г
жири 45 % 21 г
вуглеводи 26 % 12 г
273 ккал
ГІ: 8 / 92 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити бутерброди зі шпротами, плавленим сиром і яйцем? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Замість багета можете використовувати звичайний батон або житній хліб. За бажанням можете додати в плавлений сир дрібно рубану зелень і пропущений через прес часник.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Багет наріжте навскоси скибочками завтовшки 1-1, 5 см.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Шпроти вийміть з банки і обтрусіть від масла. Якщо хочете зробити блюдо ще дешевше, можете використовувати замість цілих шпрот магазинний шпротний паштет.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Яйця зваріть круто, охолодіть і очистіть. Кожне яйце наріжте тонкими кружечками. Замість того, щоб нарізати яйця кружечками, можете натерти їх на дрібній тертці. І в такому вигляді змішати з плавленим сиром. Або викласти терте яйце поверх плавленого сиру.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Скибочки багета промажте плавленим сиром. За бажанням хліб можете попередньо підсушити в тостері або на сухій сковороді. Але в такому випадку хліб обов'язково потрібно буде охолодити до кімнатної температури, інакше сир на теплому хлібі попливе.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    На кожну скибочку батона розкладіть по кружечку вареного яйця. Яйце можете замінити або доповнити іншими овочами, наприклад, помідорами, цибулею пореєм або звичайним цибулею, листям салату айсберг і т. д.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    На бутерброди викладіть по одній копченої рибку. Поруч покладіть свіжу петрушку.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Відразу ж подайте бутерброди до столу, прикрасивши помідорами черрі. Смачного!

як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.

Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі). 

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354   ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294   ккал/100г
  • Сир " мегле» - 590   ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348   ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173   ккал/100г
  • Сир " Віола» - 307   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал / 100г
  • Шпроти - 363   ккал/100г
  • Білий хліб - 266   ккал/100г

Схожі рецепти