Крем з манної каші

ніжний і повітряний крем для торта і капкейків! Крем з манної каші може послужити як десерт, також їм можна промащувати торти, прикрашати Капкейкі і кекси. Перед застосуванням крем обов'язково потрібно охолодити, так він краще тримає форму. Якщо немає кокосового сиропу, цей інгредієнт можна упустити, він не є обов'язковим.
Оля-яяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 3 г
жири 33 % 18 г
вуглеводи 61 % 33 г
296 ккал
ГІ: 24 / 21 / 55

спосіб приготування

Час приготування: 40 хв

1. У відповідну каструлю або в сотейник наливаємо молоко, насипаємо сіль і манку, відправляємо на вогонь. Варимо при безперервному помішуванні віночком, щоб манна крупа не взялася грудочками.

2. У гарячу манку наливаємо кокосовий сироп і насипаємо кокосову стружку, перемішуємо до однорідності.

3. Додаємо в крем попередньо розм'якшене вершкове масло, збиваємо масу за допомогою міксера.

ось і все!

повітряний крем готовий порадувати вас своїм смаком!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592   ккал/100г
  • Сироп - 300   ккал / 100г

Схожі рецепти