Тістечко без випічки з печива картопля

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготуйте продукти необхідні для приготування тістечка без випічки з печива картопля. Вам будуть потрібні: розсипчасте пісочне печиво (домашнього виготовлення або магазинне), какао-порошок, згущене молоко, вершкове масло, волоські горіхи. Замість какао-порошку можна використовувати замінник какао-кероб.

2. Крок 2:

   

   Пісочне печиво руками поламайте на більш дрібні шматочки, а потім за допомогою м'ясорубки або потужного блендера подрібніть печиво в однорідну дрібну крихту. Попередньо поламане печиво набагато легше і швидше подрібнювати надалі.

3. Крок 3:

   

   Волоські горіхи трохи підсушіть на сухій сковорідці. Подрібніть горіхи за допомогою блендера або ступки в дрібну крихту. додайте подрібнені волоські горіхи і розм'якшене вершкове масло до крихт з пісочного печива.

4. Крок 4:

   

   За допомогою столової ложки або руками перетріть крихту з печива і товчені горіхи разом з вершковим маслом в однорідну масу.

6. Крок 5:

   

   Акуратно додайте згущене молоко і перемішайте в максимально однорідну масу.

7. Крок 6:

   

   Повинна вийти м'яка трохи розсипчаста, але пластична маса, яка добре тримає форму.

8. Крок 7:

   

   Ущільнюючи масу з пісочного печива руками сформуйте "картоплинки" невеликого розміру овальної форми. Я робила тістечка по 70 г кожне.

9. Крок 8:

   

   Обережно обваляйте кожне тістечко в какао-порошку і викладіть на велике плоске блюдо і трохи охолодіть. Я подавала тістечко без випічки з печива картопля в паперових формочках, які використовують для випічки мафінів.