Салат з ковбасою сиром і кукурудзою

яскравий, барвистий, легкий і найсмачніший! Салат з ковбасою, сиром і кукурудзою - це прекрасний варіант швидкого перекусу на кожен день. Часник додасть особливу нотку і смак готової страви. На святковий стіл теж цілком підійде. До картоплі, м'яса і багато чому іншому!

Перлинка

автор рецепта

0468

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Копчена ковбаса

150

Морква

150

Кукурудза консервована

100

Твердий сир

Майонез

Часник

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Зелень

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 34 % 11 г

жири 47 % 15 г

вуглеводи 19 % 6 г

275 ккал

ГІ: 33 / 67 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 10 хв

Крок 1:
Як зробити салат з сиром, ковбасою і кукурудзою? Підготуйте всі необхідні для рецепта продукти. Ковбасу візьміть будь-яку копчену. Сир підійде твердих сортів. Відкрийте банку з кукурудзою і злийте рідину.
Крок 2:
Морквину очистіть від шкірки, обполосніть і обсушити. Натріть моркву на тертці з великими зубками. Надішліть в глибоку зручну салатницю.
Крок 3:
З ковбаси приберіть оболонку. Наріжте ковбасу тонкими брусочками і відправте до морквині.
Крок 4:
Сир натріть на тертці і додайте в салатницю.
Крок 5:
Надішліть до всіх компонентів консервовану кукурудзу і майонез. Кількість майонезу можна зменшити або збільшити на свій смак. Я не люблю, коли в салатах занадто багато майонезу, тому завжди намагаюся його додати по мінімуму.
Крок 6:
Часник очистіть. Натріть зубок на дрібній тертці або пропустіть через Часничниці. Надішліть до всіх продуктів. Все посоліть за смаком і поперчіть. Зелень обполосніть і обсушити паперовими серветками, щоб позбутися від надлишків вологи. Для салату відмінно підійдуть зелений молодий лук, кріп або петрушка. Наріжте зелень дрібно і додайте в салат.
Крок 7:
Ретельно все перемішайте. Перед подачею прикрасьте готову страву декількома гілочками петрушки або кропу.
Крок 8:
Готово! Можна подавати.

для такого салату краще використовувати майонез домашнього приготування.

приємного вам апетиту!

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.