Склад / інгредієнти
спосіб приготування
пропоную спробувати приготувати датське блюдо-датський салат з вермішелі. Це дуже смачна і незвичайна їжа. Готувати цю страву швидко і просто. У цьому кулінарному рецепті згадана вермішель, але підійду і інші макаронні вироби.
у каструлю з киплячою підсоленою водою кинемо вермішель і відваримо протягом 7-8 хвилин. Час сильно залежить від типу макаронних виробів. Зіллємо воду, промиємо вермішель холодною водою і залишимо остигати.
підготуємо поки зелений горошок. Помістимо його в окрему каструлю, заллємо водою, посолити, доведемо до кипіння і проварити 2-3 хвилини, щоб він розм'як.
далі наріжемо тонкими смужками смажену телятину. Почистимо солодкий перець і видалимо середину, а потім разрежем перець на четвертинки.
у миску складемо всі приготовані компоненти, додамо масло, посолити і поперчити салат за смаком. І в кінці заправимо салат майонезом і гірчицею. Датський салат з вермішелі готовий. Як бачите все швидко і просто. Смачного.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Телятина-грудинка - 213 ккал/100г
- Телятина - філе - 158 ккал/100г
- Телятина-ніжка - 161 ккал/100г
- Телятина-окіст - 108 ккал/100г
- Телятина-відбивна на кісточці - 188 ккал/100г
- Телятина-шніцель - 162 ккал / 100г
- Телятина-спинна частина - 210 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал/100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал / 100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Вермішель - 371 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Мариновані огірки - 16 ккал/100г
- Маринад - 60 ккал/100г
