сирний суп з плавленого сирка дружба з морквою

Легкий вершковий суп для швидкого і смачного обіду! Я і моя сім'я познайомилися з таким супом зовсім недавно, побувавши в гостях у друзів. І сирний суп відразу набув популярності серед моїх домочадців, особливо дітей. Я думаю, що в кожній родині повинен бути свій кулінарний рецепт такого супу. Трошки підкоригувавши рецепт моїх друзів під себе, отримала дуже ароматну і смачну їжу на обід. Основне правило сирних супів - не варити їх занадто довго, а, приготувавши, відразу ж з'їсти.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

Сырный суп из плавленного сырка дружба с морковью

0324

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Плавлений сир

400

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Морква

Сметана

0.5

Зелена цибуля

Кріп

за смаком

Петрушка

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 9 г

жири 64 % 23 г

вуглеводи 11 % 4 г

177 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

щоб приготувати сирний суп з морквою, потрібно зварити моркву, а потім закип'ятити 2 літри води або будь-якого бульйону. Плавлений сир дрібно порізати (можна його натерти на крупній тертці) і відправити в киплячу воду. При постійному помішуванні варити суп кілька хвилин. Зварену моркву нарізати соломкою, а цибулю і зелень дрібно порубати. Далі морква, цибуля і зелень необхідно залити сирним бульйоном, при цьому посолити і поперчити його. Сирний суп з морквою готовий, розливаємо по тарілках і подаємо зі сметаною. У суп можна додати пшеничні сухарики або будь-які копченості.