яблучний сидр з медом

готуй домашній яблучний сидр! Дуже смачно і корисно! Це досить простий рецепт приготування натурального сидру в домашніх умовах, єдине що - затратно за часом. Але зате який результат! Напій має приємний смак, гарний колір і приголомшливий аромат!

♥Євгенія

автор рецепта

0324

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 13 г

63 ккал

ГІ: 38 / 0 / 62

спосіб приготування

час приготування: 315 д

1. Яблука мити не потрібно. Розріжте їх на четвертинки і перекладіть у велику ємність (емальовану).

2. Змішайте третину води і меду до повного розчинення останнього, залийте сиропом яблука.

3. Накрийте яблука марлею, встановіть гніт і приберіть майбутній сидр в прохолодне місце (і темне) на 35 днів.

4. Час минув-злийте напій, а яблука залийте ще раз, змішавши другу третину меду і води. Знову встановіть гніт,відправте в темне і холодне місце на 35 днів, а потім рідину злийте.

5. Повторіть процес в третій раз.

6. Змішайте всі три злиті напою разом, накрийте кришкою і залиште в темряві і прохолоді на 8-9 місяців.

7. Процідіть готовий напій, перелийте в пляшці і відправте знову дозрівати на 30 днів.

виходить дуже смачно і корисно!