вітамінний напій з яблук на зиму

вітамінний напій на зиму для твоєї родини! Не пропустіть можливість, не полінуйтеся, приготуйте яблучний сік на зиму! Це зовсім не довго і не складно, а користь для всієї родини явно відчутна) Я заготовлюю сік великими партіями, але в рецепті вказала всього 4 кг (якщо плоди соковиті на виході отримаєте від 2,5 літра соку), спробуйте приготувати, а при потребі подвійте або потройте порцію.

Татка

автор рецепта

0269

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 10 г

47 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 д 1 год 15 хв

1. Виберіть стиглі яблука солодких сортів, також потрібно звернути увагу на те, що плоди повинні бути досить соковиті.

2. Вимийте підготовлені фрукти, очистіть від шкірки, виріжте серцевину.

3. Очищені яблука пропустіть через соковижималку, перелийте сік в каструлю.

4. Надішліть каструлю з соком на вогонь, доведіть напій до кипіння, після чого тримайте на вогні ще 10-12 хвилин. В процесі знімайте пінки за допомогою шумівки або невеликого дрібного ситечка.

5. Розлийте яблучний сік по чистим попередньо простерилизованним пляшках і закатати кришками.

6. Переверніть заготовки догори дном, укутайте теплим пледом і залиште в такому положенні остигати. Це займе приблизно 20-24 години, після чого можна перенести пляшки з соком на постійне місце зберігання. Я зберігаю в погребі)

затишної вам зими і міцного здоров'я!