Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Лід приготувати з фільтрованої води заздалегідь. Бажано мати в морозилці достатній запас льоду постійно. Зручно використовувати спеціальні пакетики для приготування льоду.
Крок 2:
Підготувати необхідні компоненти, рідкі відміряти відповідно до рецепту.
Крок 3:
Беремо високу склянку (хайбол) і відправляємо в нього лід. Сам стакан я попередньо теж охолоджую в морозильній камері. Можна охолодити і льодом, але тоді першу порцію треба буде викинути і закинути свіжий лід.
Крок 4:
Наливаємо в стакан горілку, а потім лікер і сік лимона або лайма. Також допускається попередньо змішати їх в шейкері.
Крок 5:
Доливаємо стакан доверху спрайтом.
Крок 6:
Акуратно перемішуємо, щоб не випустити газ. Буквально пара рухів ложечкою.
Крок 7:
Прикрашаємо скибочкою ананаса і вставляємо коктейльну трубочку. Або прикраса на ваш розсуд, прийнято використовувати тропічні фрукти. Коктейль готовий, подаємо відразу. Як і будь-який лонг дрінк, Блакитну лагуну прийнято пити невеликими ковтками через коктейльну трубочку. Приємної дегустації.
вперше Блакитна Лагуна побачила світ у "Нью-Йоркському барі Гаррі". Коктейль був створений на самому початку 1960 років минулого століття. Людиною, який вперше зробив даний коктейль прийнято вважати Енді Мак Елона, він є сином відомого бармена Гаррі Мак Елона. Шанувальники барної культури та історії відразу дізнаються його прізвище.
Лонг дрінк (англ. long drink, дослівно «довгий напій») — алкогольний коктейль досить великого обсягу (більше 120 мл, середній обсяг — 160-400 мл). Зазвичай готується з великою кількістю льоду, тому п'ється довго, у міру його танення, через трубочку. Добре освіжає в спекотні дні.
приємно, що є і безалкогольний рецепт Блакитної лагуни :
* колотий лід і часточка лимона.
* сироп Блю Кюрасао-30 мл;
* лимонний сік-15 мл;
* спрайт-200 мл;
готуйте так, як подобається саме вам.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Горілка - 235 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Лід - 0 ккал/100г
- Лимонад - 26 ккал/100г
- Кюрасао - 236 ккал/100г