універсальна заправка
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
така універсальна заправка - це завжди смачно. Годиться для перших і других страв. Це для тих кому потрібно готувати. Просто берете 1 з.часнику, цибулю ріпу, моркву, а гриби сушені - це пісня, і через блендер. Часник раедавілі, решту порізали.
Весь навар в цьому. Як приготуєте заправку, інші спеції кладете за бажанням. Все, що нарізали в каструлю, для першого-другого (обов'язково в каструлю, де буде готуватися страва). Далі масло рафінована + вершкове гр.30 хв. все туди і трохи обсмажуємо. Попередньо кип'ятіть воду для супу, для другого ріжете м'ясо, миєте рис і тд. Приправа готова, заливаєте кип'ячену воду (рис - для плову), м'ясо, картоплю і тд. Варіть до готовності. Вам сподобається.
Весь навар в цьому. Як приготуєте заправку, інші спеції кладете за бажанням. Все, що нарізали в каструлю, для першого-другого (обов'язково в каструлю, де буде готуватися страва). Далі масло рафінована + вершкове гр.30 хв. все туди і трохи обсмажуємо. Попередньо кип'ятіть воду для супу, для другого ріжете м'ясо, миєте рис і тд. Приправа готова, заливаєте кип'ячену воду (рис - для плову), м'ясо, картоплю і тд. Варіть до готовності. Вам сподобається.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Білі гриби сушені - 286 ккал/100г
- Лисички сушені - 261 ккал/100г
- Підберезники сушені - 231 ккал/100г
- Підосичники сушені - 315 ккал/100г
- Шиітаке сушені - 331 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г