сирне тісто для пиріжків

з цього тесту виходять дуже смачні пиріжки! Спробуй! Останнім часом я захопилася випічкою. Мої рідні в захваті, а в мені прокинувся дух експериментатора. Моя знахідка-це чудове сирне тісто для ароматної і смачної випічки. З нього можна готувати пиріжки з будь-якою начинкою.
Ліза МAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 12 г
жири 24 % 12 г
вуглеводи 52 % 26 г
260 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

спосіб приготування

Час приготування: 50 хв

1. Сир перетріть через сито або перебийте блендером, додайте сметану, змішану з содою. Посоліть і добре перемішайте.
2. Яйце збийте вінчиком, додайте його до сирно-сметанною суміші.
3. Додайте рослинне масло і добре перемішайте.
4. Додайте частинами борошно і замісіть тісто. Воно буде злегка липнути до рук.
5. Залиште його під плівкою на півгодини.

тісто готове! Тепер можна пекти самі пиріжки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал / 100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал / 100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти