тісто для пончиків на кефірі

пишне тісто на кефірі - швидко і практично! Захотілося пончиків? Приготуйте тісто на кефірі з даного рецептом. Я вже давно готую його саме так і пончики виходять чудові.
natali-♥Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 6 г
жири 23 % 13 г
вуглеводи 67 % 38 г
288 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

спосіб приготування

час приготування: 40 хв

виливаємо кефір в миску, сюди ж розбиваємо яйце, додаємо розпушувач. Перемішувати.

просіваємо половину борошна, додаємо розтоплене вершкове масло (в теплому вигляді), звичайний і ванільний цукор, знову перемішуємо.

просіваємо решту борошна, замішуємо пружне тісто.

постоявши 10-15 хвилин, тісто готове до подальшої обробки, а саме - формування пончиків.

готуйте з хорошим настроєм!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал / 100г

Схожі рецепти