Пиріжкове тісто на сухому молоці з сухими дріжджами
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
1. Сухе молоко насипаємо в миску, додаємо цукор і дріжджі.
2. До сухих компонентів наливаємо теплу воду, за допомогою віночка з'єднуємо інгредієнти до однорідності.
3. Ми залишаємо суміш в теплому місці на 15-20 хвилин, після чого розбиваємо яйця, викладаємо розм'якшений маргарин, додаємо сіль, перемішуємо.
4. В отриману масу просіваємо борошно, замішуємо м'яке тісто.
5. Ми залишаємо тісто на півтори години, накривши харчовою плівкою.
тісто еластичне, м'яке, з ним зручно працювати.
смачних вам пиріжків!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Сухе молоко - 465 ккал/100г
- Сухі дріжджі - 410 ккал/100г