Маринад для креветок на грилі

швидко, доступно, ароматно! Маринад-що треба! Ароматний простий маринад для креветок на грилі. Робиться дуже швидко і додасть відмінний смак вашим креветок. Спробуйте один раз і ви закохаєтесь в нього назавжди!

Оленка

автор рецепта

Дивись відео

0489

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Оливкова олія

Лимони

0.5

Морська сіль

0.5

Розмарин свіжий

Часник

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 2 г

жири 69 % 25 г

вуглеводи 25 % 9 г

261 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1:
Візьмемо необхідні інгредієнти.
Крок 2:
Часник почистимо і поріжемо дрібно або можна натерти на дрібній тертці, або ж пропустити через прес для часнику. Відправляємо його в ємність.
Крок 3:
Беремо гілочку розмарину, моєму його, обриваємо все листочки, ріжемо їх дрібно і також відправляємо в ємність до часнику.
Крок 4:
Беремо половину лимона і видавлюємо з нього сік.
Крок 5:
Сік відправляємо також в ємність до часнику і розмарину.
Крок 6:
Не забудемо додати морську сіль до наших інгредієнтів.
Крок 7:
І останнім додаємо оливкову олію.
Крок 8:
Всі складові гарненько перемішуємо. І туди вже можна відправляти ваші креветки.

у цьому маринаді креветки можна маринувати як в панцирі так і очищені. Спробуйте так і так і виберіть, який спосіб вам більше сподобається.
маринувати креветки необхідно протягом 10 хвилин, потім викладати на гриль. Можна нанизувати на шпажки у вигляді шашличків, а можна просто класти на гриль окремо кожну, особливо, якщо вони великого розміру.

Креветки завжди вважалися делікатесом. Вони цінуються за свій приємний смак і корисні властивості. М'ясо креветок містить дуже багато цінних мікроелементів і речовин. Це і йод, і кобальт, і натрій, і залізо, і мідь та інші. Також присутні вітаміни і антиоксиданти.
і звичайно ж перш ніж маринувати креветки, необхідно їх правильно розморозити, щоб вони не втратили свій аромат і смак, а також корисні властивості.
способів є кілька.
найправильніший з них полягає в тому, щоб витягти креветки з упаковки, пересипати їх в ємність і поставити в холодильник на ніч.
також можна перекласти заморожений продукт в друшляк і промити під проточною холодною водою.
ще можна просто залишити розморожуватися креветки при кімнатній температурі. Але при цьому вони втратять свій дивовижний аромат.
можна розморозити креветки, переклавши їх з упаковки в целофановий пакет, який треба буде добре зав'язати і покласти цей пакет в холодну воду.
і останній спосіб і самий небажаний - це розморозити креветки в мікрохвильовці. Це буде найшвидший спосіб, але негативно позначиться на смаку продукту.