Малина у власному соку на зиму

вітамінне ласощі з солодких літніх ягід. Запаси і радій взимку! Немає нічого смачнішого малинки у власному соку:) а яка вона при цьому корисна! Цей рецепт приваблює мене невеликою кількістю цукру-їж і відчуваєш смак ягід. Шкода тільки, що вже дуже швидко вона закінчується :))
luckyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 97 % 31 г
113 ккал
ГІ: 35 / 0 / 65

спосіб приготування

Час приготування: 7 год

Перед тим як готувати малину у власному соку, ягоди потрібно ретельно перебрати - видалити дрібне сміття і комах. Мити малину не потрібно.

приготуємо невеликі банки. У них досить щільно складаємо шарами ягоди і цукор: пару ложок цукру, шар малини. І так доверху банки. Накриваємо баночки кришками і залишаємо настоюватися приблизно на 6 годин.

коли пройде час, банки стерилізуємо (після закипання протягом 15 хвилин), потім закриваємо їх стерильними кришками, перевертаємо, вкутуємо в ковдру і даємо охолонути.

Малина у власному соку на зиму готова. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Малина - 42   ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г

Схожі рецепти