м'ятний соус

М'ятний соус ідеальний для страв з баранини. Цей соус відмінно підійде до запеченої баранини. Яскравий аромат і приглушить властивий баранині специфічний запах і додасть нові грані смаку. Також соус можна використовувати для страв з яловичини.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 2 % 1 г
жири 67 % 40 г
вуглеводи 32 % 19 г
449 ккал
ГІ: 16 / 0 / 84

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Відміряти інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У чашу блендера викласти кубик льоду, м'яту і цукор.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Збити до однорідності.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Частинами влити винний оцет.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Влити оливкову олію. Можна трохи більше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся на свій смак. Бажано дати соусу настоятися 5-7 хвилин перед використанням.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • М'ята свіжа - 49   ккал/100г
  • М'ята сушена - 285   ккал/100г
  • М'ята - 49   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Лід - 0   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Винний оцет білий - 14   ккал/100г

Схожі рецепти