Крем з маскарпоне для капкейків

готуй простий і смачний крем для прикраси тістечок! Крем з маскарпоне для капкейків-найпростіший крем, але в той же час надзвичайно смачний і красивий. Капкейк з таким кремом схожий на маленький витвір кондитерського мистецтва і виглядає дуже апетитно. Крем відмінно тримає прикраси, а готується дуже швидко. Тільки потрібно пам'ятати, що і завітрюється він швидко, а тому готувати його потрібно безпосередньо перед подачею на стіл.
☺ModnicaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 3 г
жири 52 % 23 г
вуглеводи 41 % 18 г
346 ккал
ГІ: 17 / 6 / 78

спосіб приготування

Час приготування: 10 хв

1. Викладаємо маскарпоне в чашу міксера.

2. Додаємо вершки.

3. Насипаємо звичайний і ванільний цукор.

4. Починаємо збивати на маленькій швидкості, поступово її збільшуючи.

5. Збиваємо до однорідності.

Крем готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Маскарпоне сир - 412   ккал/100г

Схожі рецепти