Сметанно масляний крем

додай в сметанний крем масло для ідеального результату! Сметанно масляний крем хороший тим, що він більш густий, ніж крем без додавання вершкового масла. Таким кремом можна прикрашати торти і тістечка, а також використовувати його в якості начинки. А готується він в лічені хвилини.
viktorinaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 2 г
жири 52 % 31 г
вуглеводи 45 % 27 г
382 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

спосіб приготування

час приготування: 10 хв

1. Розміщуємо вершкове масло в миску, після чого збиваємо його пару хвилин міксером.

2. Насипаємо цукрову пудру, перемішуємо.

3. Додаємо сметану, збиваємо все разом 3 хвилини.

Крем готовий до використання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал / 100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г

Схожі рецепти