тісто на сметані і майонезі

Супер тісто для тих, хто не любить довго возиться з борошном. Тісто на сметані і майонезі відмінно підійде для заливного пирога з солоною начинкою. Випічка вийде пористої, в міру вологою і ніжною. В якості начинки можна вибрати рибу, яйця, курку, овочі. Тісто дуже легко в приготуванні, навіть руки бруднити не доведеться! Варто пам'ятати про те, що чим жирніше сметана, тим калорийней буде тісто.
liliyaaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 8 г
жири 42 % 25 г
вуглеводи 45 % 27 г
354 ккал
ГІ: 4 / 4 / 93

спосіб приготування

час приготування: 20 хв

1. Яйця розбиваємо в миску, додаємо майонез і сметану, перемішуємо.

2. В отриману масу просіваємо борошно разом з розпушувачем, насипаємо дрібку солі.

3. За допомогою міксера збиваємо тісто щоб не залишилося жодної грудочки.

тісто виходить однорідним, гладким, по консистенції нагадує сметану.

смачного вам пирога!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30% - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал / 100г

Схожі рецепти