Свинина любительська
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Свинину порізати на невеликі шматочки.
М'ясо обсмажити на олії.
додати цибулю і обсмажити разом з м'ясом.
додати порізаний кубиками болгарський перець і обсмажити.
Сметану розвести з водою, посолити, поперчити, додати борошно, розмішати і залити м'ясо з цибулею і перцем.
гасити свинину в соусі на маленькому вогні 15-20 хвилин.
М'ясо обсмажити на олії.
додати цибулю і обсмажити разом з м'ясом.
додати порізаний кубиками болгарський перець і обсмажити.
Сметану розвести з водою, посолити, поперчити, додати борошно, розмішати і залити м'ясо з цибулею і перцем.
гасити свинину в соусі на маленькому вогні 15-20 хвилин.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал / 100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 537 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Свинина - плече - 593 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал / 100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г