Рулетики з скумбрії швидко і смачно
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
на підготовлене філе риби покласти фарш з дрібно нарізаного перцю, цибулі, часнику, і петрушки, згорнути рулетом і скріпити дерев'яною шпилькою. Підсмажити рулетики на маргарині або вершковому маслі, покласти в каструлю, залити бульйоном або водою і тушкувати до готовності, приблизно 10-15 хвилин. Подавати рулетики зі скумбрії зі смаженою цвітною капустою або квасолею в томаті.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Скумбрія копчена - 221 ккал/100г
- Скумбрія відварна - 211 ккал/100г
- Скумбрія свіжа - 181 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Маргарин столовий - 720 ккал/100г
- Маргарин вершковий - 720 ккал/100г
- Маргарин молочний - 743 ккал/100г
- Маргарин нежирний - 384 ккал/100г
- Маргарин бутербродний - 688 ккал/100г
- Маргарин для випічки - 675 ккал/100г
- Маргарин дієтичний - 366 ккал/100г
- Маргарин напівжирний 40% - ний - 415 ккал/100г
- Маргарин - 720 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г