яблука з медом запечені в мікрохвильовці цілком в шкірці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як запекти яблука з медом в мікрохвильовці цілком в шкірці? Для приготування десерту потрібно всього два інгредієнти: кисло-солодкі яблука і мед. В кінці можна додати корицю для смаку, але це не обов'язково.

2. Крок 2:

   

   Отже, стиглі яблука, без вм'ятин і подряпин вимийте під проточною водою. Сорт можна вибрати за смаком. Наприклад, підійдуть і Симиренко, і Пінк Леді і навіть Гренні Сміт. Виберіть термостійку форму з високими бортами за розміром і кількістю яблук, придатну для запікання в мікрохвильовій печі. Також важливо заздалегідь подивитися, чи входить форма за розміром саме в вашу модель мікрохвильовки.

3. Крок 3:

   

   Далі я рекомендую підрівняти низ яблука, щоб воно стояло в формі вертикально.

4. Крок 4:

   

   Потім переверніть яблуко і зріжте приблизно пів сантиметра з боку стопки. Ця частина теж буде запікатися, тому не викидайте її.

6. Крок 5:

   

   Невеликим гострим ножем виріжте неглибоку воронку по центру. Це буде місце для меду.

7. Крок 6:

   

   Для того, щоб шкірка яблук в процесі запікання не лопнула, за допомогою зубочистки зробіть кілька проколів по всьому периметру шкірки яблука в хаотичному порядку. У готовому вигляді їх не буде помітно. Кроки 3-6 повторіть для інших яблук і поставте їх вертикально в раніше підготовлену форму.

8. Крок 7:

   

   В середину кожного яблука викладіть по чайній ложці з гіркою меду.

9. Крок 8:

   

   Накрийте яблука зрізаними кришечками і поставте запікатися в мікрохвильову піч на 15 хвилин при потужності 800 ват. Можна прикрити яблука кришкою для мікрохвильовки, але тоді переконайтеся, що вона витримає довгий час запікання. Залежно від заводських особливостей різних мікрохвильових печей, може знадобитися трохи більше або трохи менше часу. Орієнтуватися потрібно на зовнішній вигляд яблук (шкірка повинна стати зморщеною), а м'якоть всередині - м'якою.