домашній лікер
Склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
отже, починаємо ми з того, що збиваємо яєчні жовтки з ванільним цукром потім додаємо до суміші згущені вершки, свіжий мед, молоко, трохи кориці всі ці інгредієнти добре перемішуємо. Тепер в одній частині віскі (я брала коньяк) розводимо каву і виливаємо цю масу в нашу вершково-яєчну суміш, тепер перемішуємо і додаємо другу частину коньяку. Після цього переливаємо наш домашній лікер в пляшку, герметично закупорюють її і наполягаємо протягом 4-5 днів. Кожен день слід пляшку струшувати і відкривати хвилин на 5. Після зазначеного часу лікер можна вживати.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20% - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Віскі - 220 ккал / 100г
- Жовтки яєчні - 352 ккал / 100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Кава розчинна - 94 ккал/100г
