Склад / інгредієнти
спосіб приготування
як ви уявляєте собі торт для чоловіка? Німецька кухня бачить його саме так, як описує даний кулінарний рецепт. В результаті ваш коханий чоловік, завдяки вашим зусиллям, отримує ідеальну закуску до пива.
у хлібної булки зрізаємо верхушечку і відкладаємо її в сторону. Все інше розрізаємо на дві частини так, як зазвичай ріжуть коржі для тортів. Сир жирний і сир нежирний змішуємо, розминаємо виделкою, солимо за смаком, додаємо подрібнений часник і нарізану маленькими кубиками ріпчасту цибулю білий і гострий стручковий перчик.
Розм'якшене вершкове масло перетираємо з гірчицею, вливаємо коньяку і сиплемо дрібку солі. Отриманою сумішшю змащуємо нижній Хлібний шар. Солону лососину нарізаємо на тонкі скибочки і укладаємо поверх масла. Накриваємо нижній корж другим. Всю поверхню торта-верхівку і боки – обмазуємо сирним кремом.
сам торт красиво надрезаем на 12 шматочків. Кожен шматочок прикрашаємо скрученими скибочками лососини, маринованими огірочками, нарізаним кільцями червоною цибулею. Посипаємо зеленою цибулькою і кружечками редиски. Пряники ріжемо уздовж на тонкі гуртки, робимо з них півмісяці і прикрашаємо таким півмісяцем кожен шматочок. Встромляємо по гілочці петрушки. Все, наша шедевральна їжа готова.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лососевий фарш - 130 ккал/100г
- Лосось копчений - 162 ккал/100г
- Лосось з гриля - 283 ккал/100г
- Лосось свіжий - 201 ккал/100г
- Лосось солоний - 269 ккал/100г
- Лосось соте - 379 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал / 100г
- Сир знежирений - 75 ккал / 100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Редис - 20 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Хліб " Дарницький» - 206 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220 ккал/100г
- Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250 ккал/100г
- Хліб житній з обдирного борошна - 189 ккал/100г
- Хліб житній з шпалерного борошна - 181 ккал/100г
- Хліб білковий висівковий - 182 ккал/100г
- Хліб білковий пшеничний - 242 ккал/100г
- Хліб зерновий - 231 ккал/100г
- Хліб " докторський» - 232 ккал/100г
- Хліб " Орловський» - 211 ккал/100г
- Хліб " Український» - 213 ккал/100г
- Батон простий - 248 ккал/100г
- Батон з борошна вищого сорту - 265 ккал/100г
- Булки міські з борошна I сорту - 254 ккал/100г
- Булка міська - 261 ккал/100г
- Булка здобна - 252 ккал/100г
- Бублики прості - 336 ккал/100г
- Хліб - 254 ккал/100г
- Перець гострий стручковий - 40 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Коньяк ординарний " три зірочки» - 239 ккал/100г
- Коньяк - 239 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Мариновані огірки - 16 ккал/100г
