запіканка рисова солодка в духовці

чудовий сніданок, який можна приготувати з вечора. Ця солодка рисова запіканка-справжнє диво! Вона така ситна, що замінить собою і сніданок, і вечерю. Запіканку з рису зручно нарізати скибочками потрібної товщини і брати з собою на роботу або в школу. Однаково смачно і в холодному, і в теплому вигляді.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 6 г
жири 10 % 4 г
вуглеводи 76 % 32 г
190 ккал
ГІ: 6 / 69 / 25

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати інгредієнти. Для приготування солодкої рисової запіканки в духовці, нам знадобиться: 350 мл молока; 200 г рису; 50 г цукру; 2 яйця; 1 ст. л. панірувальних сухарів; 1 ч.л. вершкового масла; 1 ч. л. ванільного цукру і щіпка солі.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Рис ретельно промити до чистої води.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Рис відварити у великій кількості підсоленої води до напівготовності близько 10 хвилин.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Потім відкинути рис на друшляк і дати стекти воді.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Повернути рис в каструлю і поставити на вогонь. У каструлю влити молоко, довести до кипіння і, помішуючи, зварити на повільному вогні в'язку кашу.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Ступінь разваренности рису може бути будь-який в залежності від уподобань. Готову кашу охолодити до кімнатної температури.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Яйця збити з цукром і ванільним цукром до пишності.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    У рисову кашу вилити збиті яйця з цукром. Перемішавши.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Форму для запікання змастити вершковим маслом і посипати сухарями. Викласти в неї рисово-молочну суміш і розрівняти. Випікати в розігрітій до 180°з духовці близько 30 хвилин.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Готову запіканку злегка охолодити і вийняти з форми. Смачного!

рисова запіканка-поживне блюдо для сніданку або вечері, в той же час може виступати в якості солодкого десерту. Якщо ваші домочадці з невеликою охотою їдять просто рис, спробуйте побалувати їх рисової запіканкою. Такі запіканочки просто обожнюють і дорослі і діти.
готову рисову запіканку можна посипати цукровою пудрою, подавати зі сметаною, варенням, джемом, різними топінгами (шоколадний, ванільний, карамельний) або згущеним молоком.
доповнити смак солодкої запіканки можуть сухофрукти, цукати, яблука, ягоди, консервовані фрукти і навіть шоколад. Головна перевага таких страв-ви можете додавати те, що люблять ваші домочадці.
разом з порцією запіканки Ви отримаєте необхідні вітаміни і мікроелементи з рису, яєць і молока.
солодкі запіканки-це просто, бюджетно, смачно і апетитно! Такій страві буде рада вся сім'я, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал / 100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347   ккал/100г

Схожі рецепти