склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Куряче філе нарізати тонкими довгими пластинами, відбити і натерти сіллю, чорним меленим перцем і сушеним орегано. Обсмажити злегка з двох сторін і викласти на паперовий рушник.
Крок 2:
Кабачки нарізати уздовж тонкими пластинами. Кабачки використовувати молоді, шкірку не зчищати. Обваляти в борошні і обсмажити з двох сторін, викладати обсмажені пластини обов'язково на паперовий рушник.
Крок 3:
Помідор нарізати півкільцями, сир натерти на дрібній тертці, тертий часник змішати з майонезом. Пластину кабачка змастити часниковим майонезом Покласти куряче філе.Помідор, сир і загорнути рулетом
Крок 4:
Нанизати на шпажку. На шпажку нанизувати по два - три рулетика.
Крок 5:
Деко змастити соняшниковою олією, викласти рулети і відправити в середньо розігріту духовку на 15 хв. Смачного!
на честь свята хочеться приготувати що-небудь незвичайне? Кабачкові рулетики з куркою-чудовий вибір. Ніжні, апетитні і прості в приготуванні, вони зайняли гідне місце в кулінарних книгах. Особливий плюс страви полягає в тому, що рулети з кабачка і курки зовсім простий.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал / 100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал / 100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Молоді кабачки - 24 ккал/100г