пряний томатний соус
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
1. Помідори помити, зробити насічки, потім залити їх окропом. Потім обдати холодною водою і зняти шкірку. Насіння видалити, а помідори пробити занурювальним блендером до стану пюре.
2. Перетерті томати вилити в сковороду, додати порізану петрушку, базилік і зубчик часнику довести до кипіння.
3. Пюрировать блендером до однорідного стану. Соус готовий.
2. Перетерті томати вилити в сковороду, додати порізану петрушку, базилік і зубчик часнику довести до кипіння.
3. Пюрировать блендером до однорідного стану. Соус готовий.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Запашний перець - 263 ккал/100г