шоколадне желе

ошатний і симпатичний десерт з шиком завершить будь-яке застілля. Смачне, ніжне шоколадне желе.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кава розчинна

Вершки

350

Молочний шоколад

Білий шоколад

Темний шоколад (40 г для желе, 40 г для добавки між шарами)

Желатин

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 6 г

жири 52 % 23 г

вуглеводи 34 % 15 г

356 ккал

ГІ: 20 / 0 / 80

покрокове приготування

Час приготування: 25 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:

вершки гріємо, відливаємо 50 мл, в них розчиняємо желатин швидкорозчинний. Переливаємо в вершки, розмішуємо.

вершки з желатином поділяємо на 4 частини: 110 - 80 - 80 - 80 мл.

80 мл вершків + кава

80 мл вершків + темний шоколад

80 мл вершків + білий шоколад

всьому даємо охолонути.

наливаємо вершки з желаніном в стакан на одну третину, ставимо в холодильник. Я стакан встановлювала під нахилом: наповнений опускала під кутом в порожній.

на підстиглий шар виливаємо вершки з кавою, нехай застигне.

Третій шар-вершковий, стакан повинен стояти рівно.

присипаємо тертим шоколадом, зверху - вершки з білим шоколадом, застигає нехай.

тепер знову тертий шоколад, зверху-вершки з темним шоколадом.

Перед подачею желе прикрашаємо тертим білим шоколадом.