Салат з сала з цибулею

простіше нікуди! Але і смачніше, мабуть, теж! Салат хороший як закуска для чоловіків. Салат із сала з цибулею-це ситно і доступно.
MariaSAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 2 г
жири 87 % 45 г
вуглеводи 10 % 5 г
419 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
Сало (годиться будь-який шматочок, який вам подобається на смак) нарізати дрібними шматочками у вигляді кубиків. Викласти в миску.
Лук почистити дрібно нарізати також кубиками.
додати його до сала.
влити трохи оцту (трохи - це щоб злегка змочити цибулю).
приправити все досить рясно чорним перцем меленим. Перемішати і подавати до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Жир свинячий - 871   ккал / 100г
  • Жир свинячий топлений - 947   ккал/100г
  • Свинячі шкварки - 895   ккал/100г
  • Сало - 797   ккал/100г
  • Шпик - 658   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9   ккал/100г
  • Оцет 9% - 11   ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88   ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14   ккал/100г
  • Оцет - 11   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г

Схожі рецепти