Салат по-шопськи

дуже ніжний, і в той же час ситний салатик. Не дарма цей салат називають"болгарським & quot; грецьким салатом,такий же корисний і смачний,тільки замість фети додаємо Болгарську бринзу і червоний солодкий перець.

Abigail

автор рецепта

0428

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Помідори

Болгарський перець (або 2)

Цибуля

Оливкова олія

Бринза

200

Огірки

Винний оцет білий (або яблучний)

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 5 г

жири 58 % 11 г

вуглеводи 16 % 3 г

132 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 10 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

огірки розріжте на 2 частини уздовж і потім ще кожну половинку уздовж і наріжте четвертинками середнього розміру. Якщо у огірків груба шкірка, очистіть її.
помідори наріжте часточками приблизно такого ж розміру, як і огірки
перці очистіть від серцевини і наріжте смужками
Лук наріжте тонкими півкільцями
бринзу наріжте великими кубиками
посоліть салат за смаком, заправте олією і оцтом, перемішайте.