склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготувати всі інгредієнти. Салат можна брати будь-який, я взяла рукколу, також смачно виходить з будь-яким іншим салатом.
Крок 2:
Листя салату помити і обсушити паперовими рушниками. З тунця злити масло і подрібнити виделкою на середні шматочки. Помити, обсушити і порізати на шматочки помідори. З кукурудзи злити рідину. З оливок злити рідину і порізати їх кільцями.
Крок 3:
Всі інгредієнти помістити в миску, заправити оливковою олією, при необхідності додати дрібку солі і добре перемішати. Салат відразу готовий до подачі на стіл.
Крок 4:
Смачного!
дієтичні страви переважно готуються з овочів, зелені, кисломолочних продуктів, грибів, фруктів, нежирного м'яса, птиці та риби. При приготуванні їжі використовуються щадні способи термічної обробки: варіння на пару, гасіння, запікання. Харчування з таким раціоном кожен день дозволить не тільки прискорити схуднення, але і зберегти здоров'я. Одним з варіантів швидко і корисно перекусити є рецепти дієтичних салатів. Салат-одне з найпопулярніших страв під час дієти.Він легкий. низькокалорійний, поживний і дуже корисний. Велика кількість зелені і овочів збагачують організм вітамінами, мінералами та іншими корисними речовинами. Найчастіше на дієті готують самі звичайні салати - огірки, помідори, капуста. Ми ж пропонуємо оригінальні і незвичайні салати з квіноа, сирами, горішками, ягодами, кунжутом, зеленим горошком і т.д. доповнюйте овочеві салати крупами, сухофруктами, горіхами, м'якими сирами, шматочками вареного м'яса або курки, печеної риби і т. д. такі салати не тільки дуже смачні, але і ситні, що робить їх ідеальним блюдом для дієтичного обіду або вечері. Якщо для вас цього мало, то доповніть салат тостом з цільнозернового або житнього хліба, або дієтичним хлібцем. Не забувайте про заправку, вона теж повинна бути дієтичною. Забудьте про майонезі, кетчупі, і інших покупних соусах.
зупиніться на оливковій, кунжутному, виноградному, кукурудзяному маслі, лимонному соці, бальзамічному оцті, гірчиці, нежирному натуральному йогурті, сметані. З цих компонентів можнос конструювати свою оригінальну заправку, яка додасть вашому салату індивідуальності і смаку.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Оливки - 115 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал/100г
- Тунець консервований у власному соку - 96 ккал/100г
- Листя салату - 12 ккал/100г