салат овочевий листя салату, жовтий перець, огірки, помідори

Легкий салат буде чудовим доповненням на обід, вечерю. Салат з овочів необхідний для нашого організму, особливо навесні. Легкий у приготуванні і освіжаючий на смак буде чудовим доповненням на обід або вечерю.

Marinaza

автор рецепта

Салат овощной листья салата, желтый перец, огурцы, помидоры

0560

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Листя салату (салатна суміш-айсберг, фрізе, радіччіо, рукола.)

200

Болгарський перець (перець жовтого кольору)

Огірки (свіжі огірки)

Помідори

Цибуля-шалот

Оливкова олія

Лимонний сік

Мед

Гірчиця зерниста

Соєвий соус

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 1 г

жири 50 % 6 г

вуглеводи 42 % 5 г

75 ккал

ГІ: 80 / 0 / 20

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1:
Приготуємо салатну заправку:змішаємо соєвий соус, мед, оливкову олію, лимонний сік і гірчицю в зернах, додамо дрібку солі. У прозорий салатник викладаємо салатну суміш і поливаємо частиною заправки.
Крок 2:
Очищаємо свіжі огірки від шкірки і нарізаємо половинками, додаємо в салатник.
Крок 3:
Очищаємо жовтий перець від насіння і плодоніжки. Нарізаємо соломкою. Помідори ріжемо часточками.Також додаємо до салату.
Крок 4:
Тепер пір'їнками ріжемо цибулю-шалот. Поливаємо залишилася заправкою і акуратно перемішуємо.
Крок 5:
Яскравий, апетитний і корисний салат готовий. Смачного.

цей весняний і яскравий салат буде чудово виглядати в прозорому салатнику на вашому столі. Він буде не тільки радувати своїм зовнішнім виглядом, але і своїми смаковими якостями. Легкий і апетитний салатик прекрасно підійде як гарнір до риби, м'яса або птиці, але і як самостійну страву. Салатний мікс можна замінити салатом Айсберг. Яскравість салату надають саме різнокольорові овочі-зелений салат і огірок, червоні помідори і жовтий або помаранчевий болгарський перець. За бажанням додайте зелені або чорні оливки, це додасть пікантність цього салату і італійський післясмак.
для вегетаріанців цей рецепт теж може бути цікавий.
для тих, хто рахує калорії, тобто обмежує себе в харчуванні дуже підходить даний рецепт, мед за бажанням можна викреслити з салатної заправки.
приготуємо заправку для салату: змішуємо оливкову олію, лимонний сік, натуральний мед, соєвий соус і гірчицю в зернах. Салат дуже простий у приготуванні: овочі миємо, витираємо на сухо і ріжемо. Відправляємо в салатник, поливаємо заправкою і акуратно перемішуємо. Салат готовий.
нескладний в приготуванні салат може приготувати будь-який початківець кулінар.
такий яскравий і апетитний рецепт можна приготувати на святковий стіл, він буде хорошим доповненням до м'ясної нарізки або гарячих страв і урізноманітнює ваше меню. Насолоджуйтеся цим рецептом, Отримуйте смакове задоволення і користь.