яйце а-ля пашот в мікрохвильовій печі

вишуканий сніданок-яйце-пашот! 3 хвилини-і готово! Дійсно, приготувати вишуканий сніданок з яйцем-пашот в мікрохвильовці набагато швидше, ніж на варити його на плиті!
nanikiAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 57 % 4 г
жири 43 % 3 г
вуглеводи 0 % 0 г
25 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 3 хв

яйце-пашот на сніданок-це просто, швидко і вишукано! Особливо, якщо ви хочете подати його на підсмаженої гріночку. А приготувати його досить просто в СВЧ, для цього потрібно взяти яйце, воду і сіль. Іноді готують з оцтом, але це не завжди прийнятно, і оцет частково вбирається в яйце, надаючи неприємну кислинку. Тому я, як і багато знавців кулінарії, дотримуюся варіанту з сіллю.
1. Приготувати невелику мисочку, піалку, яка підходить для мікрохвильовки - без позолоти і блискіток.
2. Налити в неї воду, посолити, перемішати, щоб сіль розчинилася.
3. Розбити в воду яйце так, щоб жовток був цілим.
4. Поставити в мікрохвильовку на максимальну потужність на 2-3 хвилини - коли готуєте вперше потрібно відкривати піч і дивитися на готовність - у всіх СВЧ різна потужність, тому виробіть час варіння для своєї печі.
5. Коли білок "схопиться", а жовток залишиться рідким-яйце-пашот в мікрохвильовці готово!
6. Подавати його прийнято на підсмаженої грінці, прикрасивши зеленню і часточками свіжих овочів. Але це не обов'язково - підійде і простий скибочку хліба. Смачного, буду вдячна, якщо рецепт вам стане в нагоді!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти