печиво в мікрохвильовці на молоці і вершковому маслі

Мікрохвильовка знову виручить, коли терміново потрібно що-небудь до чаю! Я продовжую освоювати рецепти для мікрохвильовки і сьогодні я приготувала з її допомогою дуже смачне печиво! Спробуйте і ви!
nasstinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 31 % 22 г
вуглеводи 59 % 42 г
395 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Ось і всі інгредієнти, які будуть нам потрібні в процесі приготування

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У розм'якшене вершкове масло додаємо цукор

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Потім щіпку солі

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Добре розтираємо

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Вливаємо молоко

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Додаємо борошно (буде краще, якщо вона буде попередньо просіяна)

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Замішуємо тісто

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Отримуємо досить тверде гладке тісто

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Ділимо тісто на 4 частини

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Кожну частину ділимо ще на 6 частин

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    З кожної частини формуємо кульку, розплющуємо його і викладаємо на плоску обертову тарілку від мікрохвильовки, застелену пергаментом для випічки

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Ось і все-у нас вийшло досить багато печенюшок, все у мене помістилися на тарілці від мікрохвильовки

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Виделкою робимо візерунки

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    У нас вийшли Ось такі симпатичні печеньки)

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Ставимо в мікрохвильовку на 3,5 хвилини (у мене Потужність 700 Вт). Орієнтуйтеся на свою мікрохвильовку, перевірте її потужність перед цим! Інакше печиво просто згорить. Якщо не впевнені, ставте на 1-2 хвилини і перевіряйте його готовність. Потім додавайте час потроху, щоб загальне не перевищувало приблизно 5-6 хвилин. Прискорення або уповільнення процесу може вплинути на результат-майте це на увазі!

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Через зазначений час дивимося на готовність печива - у мене ще не готові, трохи сируваті внизу, тому я ставлю ще на 1,5 хвилини

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    Тепер мої печива повністю готові

  18. Крок 18:

    Шаг 18.

    Ось і все - на підготовку пішло не більше 5 хвилин + 5 хвилин в мікрохвильовці. Швидше, ніж збігати в магазин біля будинку

  19. Крок 19:

    Шаг 19.

    Приємного чаювання!

Я продовжую освоювати рецепти для мікрохвильовки і сьогодні я приготувала з її допомогою дуже смачне печиво! Спробуйте і ви!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал / 100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти