смачна шоколадна паста

шалено смачно, просто і швидко! Ласуни закохаються! Легкість пригтовления На приготування шоколадної пасти пішло близько 25 хвилин. Дуже смачно!!!
МаринаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 4 г
жири 20 % 12 г
вуглеводи 74 % 45 г
309 ккал
ГІ: 9 / 0 / 91

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

спочатку пропускаємо волоські горіхи через м'ясорубку. Можна їх перемолоти також і в блендері.

потім змішуємо разом какао з цукром і з борошном. Повинна вийти однорідна суміш. Після вливаємо в цю суміш молоко, додаємо сметану. Добре все перемішуємо.

ставимо масу на вогонь і тримаємо на дуже слабкому вогні (весь час помішуючи) хвилин п'ятнадцять.

як тільки шоколадна паста загусне, тут же додаємо волоські горіхи, знову перемішуємо і ставимо остигати.

подаємо шоколадну пасту в холодному вигляді.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал / 100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал / 100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г

Схожі рецепти