Хе з оселедця з часником, цибулею і соєвим соусом

улюблена оселедець з незвичайним смаком. Сподобається всім! Легкість приготування Взагалі оселедець я вважаю за краще їсти в звичайному солоному вигляді з картоплею, але іноді буває, що готую і такий гостренький варіант – хе з оселедця.

sofija

автор рецепта

Хе из сельди с чесноком, луком и соевым соусом

0336

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Оселедець

Часник

Цибуля ріпчаста

Рослинна олія

Перець горошком

Соєвий соус

Оцет

200

Лавровий лист

Кінза, коріандр

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 9 г

жири 38 % 10 г

вуглеводи 27 % 7 г

133 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

рецепт приготування схожий на будь-який інший рецепт приготування хе.
оселедець розморожуємо, видаляємо плавники, очищаємо шкіру, виймаємо скелет і дрібні кісточки.
отримане філе промиваємо і нарізаємо шматочками невеликого розміру.
на дно підготовленої ємність викладаємо порізану рибу і злегка посипаємо сіллю.
цибулю нарізаємо півкільцями і додаємо до риби. Туди ж засипаємо все впеціі, включаючи лавровий лист і перець горошком.
повторюємо шар оселедця.
знову посипаємо цибулею зі спеціями.
соєвий соус змішуємо з рослинним маслом і оцтом 9%.
покладену оселедець заливаємо отриманою сумішшю, накриваємо кришкою.
час маринування-приблизно 2 години, але я рекомендую залишати на ніч.
готове хе з оселедця також підходить до вареної картопелька, як і звичайна солона оселедець, але при цьому має приємний гострий смак.