Склад / інгредієнти
спосіб приготування
відварюю спочатку молоду свинину і картоплю, які потім нарізаю невеликими кубиками. Мариновані грибочки ретельно промиваю і кришу тонкою довгою соломкою. Чищу цибулька. Одну з цибулин дрібно кришу. Додаю майонез і ретельно перемішую салатик. В найостаннішу чергу нарізаю другу цибулину тонкими кільцями і прикрашаю ними їжу перед подачею на стіл. За настроєм можу навіть прикрасити кільцями ковбасного сиру з вийнятої серединкою або часточками консервованого ананаса. Добре, якщо перед приходом гостей є час потримати салат в холодильнику хоча б пару годинок. Експрес-метод теж вельми непоганий, якщо все зголодніли і пора до столу: на п'ятнадцять хвилин в морозилку. У цього салату є тільки один серйозний недолік - він занадто швидко закінчується, як би багато іншої їжі не було на столі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 537 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Свинина - плече - 593 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал / 100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал / 100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Мариновані печериці - 12 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сир ковбасний - 268 ккал/100г
