тартар з сьомги

для любителів оригінальних рибних закусок. Дуже смачно! Не забудьте, тартар ріжеться дуже дрібними шматочками. Це просто Божественна закуска!Риба, заправлена сумішшю васабі і авокадо... виявляється, дуже гармонійне поєднання. Обов'язково спробуйте!
Ліза МAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 13 г
жири 41 % 13 г
вуглеводи 19 % 6 г
188 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 55 хв

1. Наріжте сьомгу і цибулю-шалот кубиками, заправте оливковою олією і маринують в холодильнику 30 хвилин.
2. Авокадо розімніть і перемішайте з соусом васабі.
3. Викладіть у форму сьомгу з цибулею, з верху викладіть підготовлені авокадо з васабі.
4. Полийте соєвим соусом.
5. Прикрасьте готову страву зеленню.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Авокадо - 208   ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197   ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189   ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Цибуля шалот - 72   ккал/100г
  • Васабі - 143   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Суміш трав - 259   ккал/100г

Схожі рецепти